Kurkumakapseln

der Wirkstoff, auf den es hier besonders ankommt ist das Curcumin (nicht zu verwechseln mit Cumarin) - dessen Eigenschaften besonders gut beschrieben werden in einem Buch mit dem Titel: „Krebszellen mögen keine Himbeeren", Koesel-Verlag 2007;

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Die Forscher (Forscher, Ärzte, Neurochirurgen, Biochemiker in einer Person) widmen diesem Gewürz ein ganzes Kapitel und loben es wegen seiner besonderen Eigenschaften mehr als alle anderen Nahrungsmittel, die im selben Buch ebenfalls ausführlich beschrieben werden. In Zusammenhang mit grünem Tee gibt es ein weiteres sehr aufschlussreiches Kapitel, in dem gezeigt wird, dass das Curcumin (aus Kurkuma) zusammen mit dem EGCG (aus grünem Tee) eine besonders schlagkräftige Synergie (Zusammenwirken) eingeht. Wie das genau funktioniert wird so erklärt, dass auch der Laie es versteht. Dieses Buch soll an dieser Stelle besonders empfohlen werden.

Inhaltsstoffe Kurkuma: dem verkapselten Kurkumapulver wurden noch 60 mg natürliches Vollspektrum-Curcumin (Wirkstoff) beigefügt. Gesamtanteil Curcumin 70 mg pro Kapsel. Dafür müsste man 1,2 kg Kurkumapulver essen, um dieselbe Menge an Curcumin durch bloßes Essen von Kurkuma zu erhalten. Außerdem enthält jede Kapseln noch 10 % Piperin, Wirkstoff aus Pfeffer